Dimanche 26 juillet 2009
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Menu du jour Galettes "pato" de pommes de terre Sculpture par Philippe Cormand d'une spatule géante |
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14 heures: la spatule modèle
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14 heures 30: Philippe ébauche
la forme
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| 14 heures 30. Martine tourne sa pâte, devant le président de l'Association des moulins de Bretagne. | Les galettes de pomme de terre du Kost ar C'hoad. |
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Finition de la spatule à la meuleuse.
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16 heures 30 : la spatule géante est
terminée !
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Le combat des chefs
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Philippe signe son œuvre.
De face, Louis Robic, président de Bro Sant Inan.
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Environ 200 personnes sont venues voir cette première alliance de la sculpture et de la gastronomie à La Forge Neuve.